Copisi Scelto es un aceite con un excelente aporte nutricional. Se caracteriza por un alto contenido de Vitamina E, una gran concentración de ácidos grasos esenciales, posee bajos niveles de grasa saturada y es libre de grasas Trans.

La Vitamina E es excelente antioxidante que ejerce una destacada acción protectora de las membranas celulares. Una cucharada de Aceite Copisi Scelto brinda alrededor del 77% de la recomendación diaria de Vitamina E.

Por otro lado, al combinar un 85% de girasol con un 15% de oliva, posee una buena proporción de ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, ambos relacionados positivamente con la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Copisi Scelto al igual que los alimentos de origen vegetal no contienen colesterol sino esteroles vegetales. La complementación del aceite de girasol con el aceite de oliva extra virgen potencia las propiedades favorables para una buena salud.